盐蒸橙子,没蒸锅,微波炉可以代替吗

做盐蒸橙子时若家中没有蒸锅，可用微波炉代替，但时间不宜太长，叮三十秒即可。否则橙子水分会被蒸干，口感不好。下面是微波炉制作盐蒸橙子的具体做法：

材料：橙子、盐。

步骤：

1、洗净的橙子切去顶部，在果肉上插数个小孔；

2、 撒少许盐，静置约5分钟，备用；

3、将橙子放入微波炉，叮30秒；

4、取出橙子，放凉后切成小块，取出果肉，装入小碗中，淋入碗中的汤水即可。