可乐鸡翅怎样做才不腻

主料：鸡翅8个、可乐1听。辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段。可乐鸡翅的做法：;

1、准备好原材料；

2、鸡翅两面都斜着切两道口；

3、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分；

4、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花；

5、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香；

6、加入鸡翅两面煎黄；

7、加入适量盐、少许生抽翻均匀；

8、加入可乐煮直到煮粘稠，出锅装盘，撒上葱花。