胡萝卜的种类有什么

胡萝卜种类有四种。具体如下：

1、红森，杂交胡萝卜品种，芯较细，芯色和根色较好，口味甘甜可口。根是圆筒形，吸收水肥能力较好，属中熟品种，较耐寒，少有青肩情况发生。2到3月晚收，品质非常好；

2、日本杂交胡萝卜，根形状较好，呈直筒形状。春天不易抽薹，耐裂根，田间保持力好。根色较浓重，芯颜色为红色，外表相对光滑，质量好。播种距离采收110天；

3、改良新黑田五寸，生长快且好，前期生长阶段，发育良好。高温耐性较好，抗病能力强。植株根部收尾较好，形状为长圆柱形，长度在18到22厘米。因颜色佳，较肥壮，经济价值高；

4、汉城六寸，生长速度快，根表皮、根芯颜色为鲜红色，不抽薹，植株根部生长较均匀。