请问谁知道海南汤粉的详细步骤和需要那些材料吗?谢谢了 自然 2020-09-05 09:40:59 共1个回答 ()人看过 材料:猪肉干牛肉干适量、生抽2勺、老抽适量、蚝油适量、白皮蒜适量、白芝麻适量、守义十三香3克;步骤:猪肉干或牛肉干切成细丝,葱白部分切成细葱花,锅热之后倒入白芝麻炒香待用,先将油烧热倒入花生至变色出香味捞出待用;油烧热加入葱白、蒜末至出香味颜色变焦黄时倒出待用;锅内油热后加入笋干丝略炒加入生抽、蚝油、盐、鸡精炒至熟后捞出待用;豆芽炒熟待用,酸菜加糖炒熟待用;锅烧开水放入海南粉煮熟,捞出后凉水过沥,沥干后放凉待用;玉米淀粉加水搅拌均匀做勾卤汁,锅烧水并同时加入生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、十三香,糖煮5分钟倒入玉米勾芡后味道适合倒出待用;粉加卤汁、蒜油、香油、豆芽、酸菜、笋干、肉丝干、香菜、白芝麻、花生米、葱花即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:走廊藤蔓植物 下一页:什么样的麻婆豆腐才叫六味一体