京酱是怎么做的 游戏 2020-08-24 06:40:56 共1个回答 ()人看过 食谱:甜面酱、料酒、味精、白糖、盐、淀粉、鸡蛋、油、姜。步骤如下:1、将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆;2、将葱白斜切成丝放在盘中,姜切片略拍,取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水;3、炒锅上火加油,烧熟后将肉丝放入炒散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分;4、炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面酱均匀地沾在肉丝上;5、肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本盖住,食用时拌匀即可。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:测量形状不规则物体,可以用什么来测量 下一页:潘茂名的故事