电饭煲在煮饭途中关掉电源会怎么样

电饭煲在煮饭途中关掉电源，主要影响有两方面：

一、影响米饭口感；

二、会对电饭锅的内部元件造成一定的影响，特别是突然断电容易造成程序混乱，多次这样会减少电饭锅的寿命。电饭煲是家家都有的厨房电器，也是平时使用频率较高的产品，如果操作不当，就会存在安全隐患。对此使用过程中应该注意以下六方面：

一、炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件；

二、电饭煲内胆应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲；

三、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；

四、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电；

五、清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆；

六、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头，取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。