松子核桃之类的真的可以补脑吗

松子核桃之类的食品属于干果类，干果都具有补脑的作用，干果含有不饱和脂肪酸，对大脑，有非常好的益处；干果，果实果皮成熟后为干燥状态的果子，干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等，我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等；干果含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸，富含高锰、钙、磷、钾等矿物质，维生素，胡萝卜素蛋白质等多种成分，干果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老。