醋泡黑豆放玻璃瓶子里用什么盖子啊

醋泡黑豆放玻璃瓶子的盖子：先用保鲜袋蒙上一层，再用铁盖即可。醋泡黑豆的做法：材料：黑豆、醋、蜂蜜。步骤：

1、黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子；

2、清洗干净黑豆，沥干水分；

3、炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差不多就能闻到一股豆香味了，并且可以听到声音，继续炒10分钟；

4、装豆子的容器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒；

5、炒好的黑豆放凉后装入容器中；

6、黑豆比醋加蜂蜜的比例是1比1，确保液体可以盖过黑豆，放入冰箱冷藏；

7、2至3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁即可。