咖啡烘焙时间一般是多少 情感 2020-09-13 03:21:01 共1个回答 ()人看过 烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5到25分钟的烘焙(依所选取温度而定),绿色的咖啡豆会失去部分湿度,转变成黄色。在此过程中,咖啡豆会膨胀,从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程,咖啡豆体积会增大约一倍,开始呈现出轻炒后的浅褐色。这一阶段完成之后(大约经过8分钟的烘焙),热量会转小。咖啡的颜色很快转变成深色。当达到了预设的烘焙深度,可以用冷空气来为咖啡豆降温,以便停止烘焙过程。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:韩城的旅游景点 下一页:厦门软件学院该写什么邮编