用什么钓鲑鱼

泥鳅，是钓鳜鱼的首选钓饵。

用泥鳅也有两种方法：

一是整条活泥鳅穿钩。选择较细的长度约5至7厘米的小泥鳅，在泥鳅的背部穿钩。穿钩后的泥鳅在水中仍可活动游走，这样就容易引起鳜鱼的注意；

二是将泥鳅从下面腹部剖开，仍是在背部穿钩。剖开的优点是泥鳅血从腹部流出，流到水中，大大增加了血腥味，此味正是诱鳜鱼出洞的最佳气味。这种方法比前一种方法更具优越性。

除了用泥鳅外，还可以用小鱼、小虫等做钓饵，要以活的为主。黑蚯蚓也可作钓饵，只是不耐浸泡。