稀释的酶溶液是否可以长期使用

健康 2020-10-13 08:22:39 1个回答   ()人看过

稀释的酶溶液不可以长期使用,原因如下:

1、酶溶液本身是蛋白质,会被细菌等分解,放置时间过长会导致酶被分解完;

2、不同的酶类作用温度不同,在冷藏条件下保存时间会延长,但是保存时间太长会导致酶失活;

3、催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体具有生物活性,放久了会变质。

稀释的酶溶液是否可以长期使用

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