发的面有点酸了怎么办 健康 2020-09-13 07:34:39 共1个回答 ()人看过 放小苏打，用水调化，逐量加入面中揉和均匀，至面不粘手不粘盆就差不多了；这个时候能闻出来没有酸味了，注意不要放多了，否则碱大了面会发黄，这个就是发面时的放碱方法；如果实在把握不住，可以揪下一小块面在火上烧熟掰开看看是否合适。 () () 我来回答：共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页：柳州哪家的牛排最好吃又实惠 下一页：怎样制作鲜花香皂片
