什么时间摘茶叶比较好

在清明节前后的7至10天内摘茶叶最好。其原因如下：

1、此时采茶是新春的第一出茶。春季气温适中使得清明节前后的茶叶色泽绿翠且叶质柔软。

2、此时采茶为春茶，而春茶多无病虫危害且无须使用农药，所以茶叶无污染且营养丰富，富含多种维生素和氨基酸。

3、此时为初春时节，茶叶的养分经历过冬季会更加丰富和饱满，且具有苦涩味的茶多酚含量相对较低，会更显香甜。

4、此时雨量充沛，而茶园湿度高，茶叶生长在水雾中，水分吸收的更加充分，会使茶叶十分鲜嫩。