腌萝卜干为什么要晒 自然 2020-09-13 05:12:06 共1个回答 ()人看过 晒是为了防止进生水,因为生水会带其它的细菌,污染泡菜水,从而影响口感。制作腌萝卜干的步骤:1、把红萝卜、绿萝卜、白萝卜洗干净晾干净水分,把萝卜切成均匀厚度的薄片;2、把切好的萝卜挂在干净的衣架上,要扭着挂,防止掉落;3、经过两三天的太阳爆晒后,将萝卜拿下来进行腌制了;4、把萝卜放在容器里,放上盐、辣椒面、鸡精和南德等调味料,然后把材料和萝卜干均匀在一起,放2天就可食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:蒸面怎么做 下一页:近视镜片的度数是怎么定义的