鸡肠怎么炒

游戏 2020-09-13 08:37:31 1个回答   ()人看过

做法具体如下:

鸡肠加盐清洗。将肠子放在开水里烫一下,待稍一卷起、颜色变白时,迅速捞出入凉水中,这样能去除部分腥味。

洗干净后控干水份备用。

所有食材切好备用。

锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒

加入鸡肠煸炒,加入酱油和料酒继续煸炒。

大火焖干水份,加入调料即可。

鸡肠怎么炒

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