最强大脑上冰雪奇缘中的冰如何制作材料

原理是将醋酸钠和水大致按照1比1的配比进行调制，将其加热至沸腾再冷却，随后投入一颗三水合醋酸钠晶体，溶液就会立刻自上而下结冰。在有些特殊情况下，有些物质在溶剂中的实际溶解量的比溶解度值要大，这时所形成的溶液称为“过饱和溶液”，显然这样的溶液是不稳定的，只要遇到某些外界因素，比如加入晶种，实际上就是一个溶质的微小颗粒，这样过饱和溶液就会被迅速破坏，析出过饱和的那部分溶质，当析出量很大时，就像冰一样。