鱼塘里面抓来的那种螺丝怎么食用

艺术 2020-09-13 02:23:32 1个回答   ()人看过

鱼塘里面抓来的螺丝可以做酱爆螺丝。酱爆螺丝原料:田螺、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精。做法:

1、田螺清洗干净除去泥沙,去尾尖备用。

2、炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入田螺后翻炒。

3、加入少许白糖、料酒倒入啤酒,盖上锅盖稍焖一下。

4、收汁,加入少许味精,淋上少许麻油出锅,撒上香菜即可装盘。

鱼塘里面抓来的那种螺丝怎么食用

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