做包子,有多少种馅那种比较适合大众口味

包子有很多种馅，如猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉萝卜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、猪肉包等；

比较适合大众口味的包子是猪肉馅的包子；

猪肉馅包子做法：

材料：面粉、水、猪肉馅、调味料等；

1、 将面粉和水按一定比例混合，进行和面，放置发酵即可；

2、 把和好的面分别拉长揉成长条，再用刀切成大小均匀的剂子，用擀面棒擀成面片；

3、 将肉馅中加入适量葱姜，加入适量生抽、老抽、盐、麻油、食用油、蚝油和淀粉，最后可加点水，搅拌均匀即可；

4、 把肉馅放到面皮中，围着一圈把面皮包紧，不断重复即可；

5、 将包子放蒸笼里蒸12分钟左右，关火冷却几分钟打开即可。