?喱鸡块土豆怎么做法

主料：鸡胸肉100克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1个、?喱60克、大米饭200克。辅料：油适量。

1、土豆，胡萝卜，洋葱去皮，备用。

2、土豆，胡萝卜，洋葱，鸡胸肉全部切成小丁备用。

3、起锅热油，依次放入洋葱丁，土豆丁，胡萝卜丁，鸡肉丁翻炒。

4、鸡肉变色后，加入适量的水，中火煮七八分钟。

5、将?喱块加入汤中，让?喱块全部分开，然后再开火。

6、小火熬煮四五分钟即可。

7、倒在事先准备好的大米饭上，拌均即可。