跪求油炸食品的辣椒酱调料做法及配置

数码 2020-09-13 08:41:06 1个回答   (0)人看过

油炸食品辣椒酱材料配置包括糯米粉60克 ,水60克,味噌50克,白砂糖20克,辣椒粉20克,醋半匙,白酒半匙,盐半匙。

做法:

1、将准备好的味噌、白砂糖、辣椒粉拌匀,放置一旁备用;

2、将糯米粉和水混合揉成团,揉完后分成二等份,用手压平;

3、将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,继续沸煮2分钟,捞起;

4、加入拌好的味噌、白砂糖、辣椒粉,并加入适量醋,充分拌匀;

5、将拌好的辣椒酱放置于阳光下晒1至2天;

6、将晒好的辣椒酱装入干净的大口玻璃?内,并在表面放入少量三花酒,盖严?口,即可完成制作。

跪求油炸食品的辣椒酱调料做法及配置

顶一下 ()  踩一下 () 

共有条评论     登录   注册  剩余:2000

友情链接: