酸菜鱼、水煮鱼和火锅鱼主要的区别在哪里 生活 2020-09-20 07:32:36 共1个回答 ()人看过 酸菜鱼、水煮鱼和火锅鱼主要的区别有:酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣为主,是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇、平菇、土豆等做为打底材料。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:上坡走路锻炼哪些肌肉 下一页:苏泊尔保温杯怎么样