脆皮鸡蛋卷为什么卷不起来

其他 2020-10-15 08:31:04 1个回答   ()人看过

原因:面糊太干、糖少,油少。做法:

1、准备好食材,食用油。

2、把香葱切成葱末。

3、把食用油放入器皿,打入鸡蛋搅匀,加入清水。

4、加入香葱末、食盐、芝麻搅拌均匀。

5、加入面粉,搅拌均匀,没有小疙瘩。

6、打开电饼铛开光烧热,不用加油,把搅好的面糊用勺子倒入,并摊薄。

7、颜色至金黄后,把水分烙干后,用筷子把它卷起来。

8、把筷子抽出来把卷好的鸡蛋卷放入盘中,葱香脆皮鸡蛋卷就完成了。

脆皮鸡蛋卷为什么卷不起来

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