是油鸡的做法☆ 教育 2020-08-29 10:23:17 共1个回答 ()人看过 主料:鸡半只。配料:生姜3片,香葱3至4颗,盐适量,辣椒粉适量,豉油4茶匙,生抽和老抽各两茶匙,料酒三茶匙,桂皮两块,麻油2茶匙,冰糖15克,八角两块,葱沫。做法:1、将鸡肉洗净后斩块,备好所有配料,香葱打结;2、炒锅烧热,倒入适量植物油,将葱、姜、八角、桂皮等配料放入锅内小火炒出香味后,再撒些辣椒粉;3、放入鸡块略炒一下后,加入适量温水;4、水开后分别加入料酒、生抽、老抽、豉油、冰糖,大火煮7至8分钟;5、翻两次面后再调小火焖10分钟左右;6、待汁水变得浓稠后,关火,倒入芝麻油拌匀;7、装盘,撒些葱花点缀即可食用。 () () 我来回答:共有条评论 登录 注册 剩余:2000字 免登录提交 上一页:oppor9s拨号界面可以换吗 下一页:iphone设置的屏蔽广告怎么取消