宣酒是真正的粮食酒吗

宣酒是真正的粮食酒。宣酒，是白酒产品的一种，企业建于1951年，宣酒园区占地面积910亩，拥有7600条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产3万吨，2011年12月，被评为国家标准化良好行为3A级企业。宣酒用高梁、玉米、大豆原料配用小曲经过固态发酵，加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏，未加任何香精香料，蒸馏出来即可饮用。