为什么用棉花糖和QQ糖做布丁凝固不起来？

布丁凝固不起来的原因有：糖放太少了，用来凝固的时间不够，糖未完全溶解。糖水太烫未冷却。

布丁棉花糖材料：牛奶300毫升，纯棉花糖100克。

做法：

把棉花糖撕成小份的，放在锅里。

在锅子里倒入牛奶。

用小火加热，还要搅拌，使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。

等到都溶解后，可以尝试一下味道，以便做调整。

然后把这些液体倒如容器中，等到里面的泡泡消失后，放入冰箱的冷藏室。