麦当劳,苹果派属于

油炸食品，在家可以做烘烤的。苹果派用料：黄油100克，砂糖200克，鸡蛋100克，面粉200克，苹果850克，桂皮粉，香草粉，发酵粉各少许。苹果派做法如下：

1、将黄油用木棍砸软，和砂糖100克，鸡蛋50克，香草粉，发酵粉调匀，放入面粉和成油面，用三分之二的油面擀成一片，放入排盘，入炉烤至九成熟取出，作为排底；

2、将苹果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖100克拌匀，稍浸去其水分，加入桂皮粉拌好，摆在排底摊平。

3、将其余的油面擀成圆片，盖在苹果上面，刷上鸡蛋用花推子划上花纹，入炉烤熟，凉后切成三角形块12块。